Lựa chọn giống gà là một bước quan trọng trong quá trình chăn nuôi gà công nghiệp, vì nó ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế của người chăn nuôi. Để lựa chọn được giống gà phù hợp với điều kiện địa phương, nhu cầu thị trường và mục tiêu sản xuất, người chăn nuôi cần tham khảo các nguồn thông tin uy tín và tin cậy, các tổ chức nghiên cứu và phát triển chăn nuôi, hoặc các hội đồng chuyên môn. Dưới đây là một số tiêu chí và cách thức để lựa chọn giống gà tốt nhất:

Xác định mục đích chăn nuôi: là gà thịt hay gà trứng, gà bán sỉ hay bán lẻ, gà cho thị trường trong nước hay xuất khẩu. Từ đó, lựa chọn giống gà có năng suất và chất lượng phù hợp với mục tiêu sản xuất.
Chọn gà giống từ các cơ sở uy tín, có giấy chứng nhận về nguồn gốc, sức khỏe và chất lượng của gà. Tránh mua gà giống từ các thương lái không rõ nguồn gốc hoặc từ các khu vực có dịch bệnh.
Kiểm tra cơ thể của gà giống trước khi mua. Các tiêu chí để chọn gà giống tốt là: khối lượng cơ thể cao, các đặc điểm ngoại hình rõ ràng và đồng nhất, không có dấu hiệu bệnh tật hoặc tổn thương. Một số chi tiết cụ thể để kiểm tra là: đầu rộng, sâu, không dài và không quá hẹp; mắt to lồi màu da cam; mồng đỏ tươi và dựng đứng lên; ngực rộng, vai nở; cánh hơi xệ; bắp đuôi nở lớn và cong lên; chân cao, vảy mịn và có màu sáng.